Malzemeler
100 gram tereyağı
1/2 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı filtre kahve
1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı
Tereyağını eriterek şekerle birlikte çırpın. Üzerine yumurtaları ekleyip 2-3 dakika daha çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta un, vanilya, kabartma tozu ve kahveyi güzelce karıştırın. Unlu karışımı tereyağı, şeker, yumurta karışımına ilave edip, en düşük devirde çırpın. Damla çikolatayı da ekleyerek güzelce karıştırın. 20x20 cm'lik pişirme kabına pişirme kağıdı sererek, hazırladığınız karışımı dökün. Ya da herhangi bir kare borcama. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü olarak 25 dakika pişirin.
Comments